sábado, 16 de febrero de 2008

Rufino Sagardotegia (Hernani)

Data: 2008/02/16 (larunbata)
Prezioa: 25 euro
Irekiera: otsailaren hasieratik martxoaren bukaera arte
Zerbitzua: afariak egunero. Igande eta astelehena itxita
Telefonoa: 943 55 27 39
Helbidea: Akarregi Baserria. 20.120 Hernani
Puntuazioa: 5/10



Rufino Sagardotegia, Hernani map - Tagzania


Sagardotegia Hernanitik oso gertu dago, eta oinez 5-10 minututan iritsi daiteke. Kanpotik nahiko "kasta" dirudi eta aspalditik joan nahi genuen, baina bakarrik bi hilabetez irekita daukate eta beste urtetan ezin izan gera joan. Behingoz lortu dugu!

Prezioen zerrenda





Lekua



Barrutik nahiko berrituta daukate, baina ez da moderno-moderno horietakoa. Lurrean azulejo nahiko itsusiak eta sabaian fluoreszente dezente dauzkate, baina bere xarma badauka "mitiko" itxura ematen diolako.






Kupelak



Kupelak jantokitik aparte daude, beste txoko batean. 9 inosidable daude eta lauzpabost egurrezkoak. Kupel guztiak itxita zeuden, baina eskatuz gero txotxeroak irekitzen dizkizu. Nahiko sagardo arrunta zen, eta kupel guztiek zapore bera zeukaten, nahiko zapore gutxikoa.




Kupeltegia nahiko bitxia da, pabiloi moduko zonalde bat da, baina berez lehen kalea zen eta pabiloia lehengo baserrira itsatsi dute.





Ogia



Hernaniko ogia, beti-betiko, oso goxua.


Txorizoa edo aperitifa


Ez dute jartzen

Tortilla


Oso txikia jarri ziguten, baina goxua zegoen. Plater txiki-txiki batean atera ziguten, eta argazkian ikusten denez, 2 pertsonentzako nahiko eskasa zen.



Makailua



Oso itxura ona zeukan, eta testura ere kristona zen, baina... zapore gutxi zuen. Ez dakit zergatik, baina itxura eta zaporea ez zetorren bat. Piperrak goxuak zeuden, baina ez zioten makailuari falta zitzaion zaporea ematen. Behintzat errazioa nahiko handia zen.




Txuleta



Zero patatero. Aspaldi ez degu hain txuleta txarra jan. Beno, txuleta deitzea ere ez nuke esango... entrekot potolo eta oso egina zirudien. Gainera, txikia zen!!







Postrea



Ondo zegoen, nahiko errazio handia zen eta, behintzat, gazta Idiazabal zen.






Intxaur dezente ateratzen dituzte eta azkenean batzuk utzi behar izan genituen eta guzti. Hala ere, jan genituenen oskolak linean jarrita, asko dira, eh!!



Puntuazio orokorra



5 10etik

sábado, 2 de febrero de 2008

Elorrabi Sagardotegia (Hernani)

Data: 2008/02/02 (larunbata)
Prezioa: 28 euro
Irekiera: urtarril erdialdetik udara bitartean
Zerbitzua: bazkari eta afariak egunero. Itxita igande gaua eta astelehen eguerdia.
Telefonoa: 943 33 69 90
Helbidea: Elorrabi Baserria. Osiñaga auzoa. 20.128 Hernani
Puntuazioa: 8/10


Elorrabi Sagardotegia, Hernani map - Tagzania

Sagardotegia nahiko galduta dago, Osiñaga auzo bukaeran, baina autobusak daudenez, ez dago arazo handirik hara iristeko. Hala ere, bitan izan gera, eta bigarren honetan ere oso jende gutxi zegoen. Sagardotegia ez dago gaizki, baina ez dakigu zergatik arrakasta gutxi daukan... errebindikatu dezagun Elorrabi!!

Lekua


Nahiko autentikoa da, baserri mitiko horietakoa, batez ere atzeko aldea ikusten badezute: desguaze bat ematen du, dena txatarraz beterik...

Hau da atzekaldeko desguazea:



Badauka bere xarma, eta jantokia autentikoa da (hotza, zikina eta hormigoizkoa). Gainera hango zerbitzaria nahiko monster familiarena da.

Kupelak


Jantokian bertan egurrezko 4 kupel eta 3-4 inosidable dauzkate. Egurrezkoetatik 3 jarraian irekita zeuden, eta txoteroak noizbehinka besteak irekitzen zituen. Oso sagardo ona zen otsail hasieran izateko, oso suabe eta zaporetsua ere. Bazkaltzen bukatu genuenean atzekaldera eraman gintuzten (desguazera) eta han beste kupel batzuk bazeuzkaten, fibra-bidriozkoak. Hango sagardoa ere oso goxua.




Ogia


Ah, Hernaniko ogia!! Hori gutizia! Oso goxua zegoen. Ez dakit zein okindegin egingo duten, baina mundiala dago.




Txorizoa edo aperitifa


Ez dute jartzen


Tortilla


Nahiko eskasa zen, bost pertsonentzako horrelako tortilla bat oso eskasa zen. Hala ere, goxua zegoen, baina oso tortilla "klasikoa" zen, hau da, makailuzkoa eta punto.





Makailua


Tortilla ez bezala, razioa pixkat handixeagoa ba zen (razio bakarra atera ziguten), baina pixkat gatzatua bazegoen. Hala ere, neri gustatu zitzaidan, baina "mahaikideei" ez hainbeste. Gatzaren kontua gero ulertu genuen ikusita non izaten zituzten makailuak (inosidable baten barruan)



Hemen gordetzen zuten makailua... ay ay ay...



Txuleta


3 txuleta atera zizkiguten, eta hirurak oso onak. Haragia oso samurra eta beltz-beltza zegoen, benetako txuletak bezala. Txuleta bakoitzeko 19 euro kobratu zizkiguten, baina merezi du.










Postrea


Nahiko normala. Gazta ere ez zen idiazabal, baina gaizki ez zegoen.



Puntuazio orokorra


8 10etatik